蓮在我國(guó)漢代就作水生觀賞花卉栽培，唐代發(fā)展到缸、盆栽培，以后又從缸、盆栽培發(fā)展到碗栽的微型碗蓮。用光潔無(wú)孔的碗作容器栽培荷花，配上樹樁幾架，設(shè)置陽(yáng)臺(tái)，典雅別致，有著濃厚的生活氣息。
一、品種選擇
家庭養(yǎng)碗蓮，要選用花徑小于10cm,株高不超過(guò)30cm,立葉直徑20cm左右，開花5朵以上的品種。常見的傳統(tǒng)碗蓮品種有：‘桌上蓮’、‘廈門碗蓮’、‘錦邊碗蓮’、‘碗兒紅’、‘重水華’、‘迎賓芙蓉’和‘粉碗蓮’等，近年新育品種有‘案頭春’、‘白雪公主’、‘重羞面’‘嬰兒紅’、‘戀夏’、‘玉碟托翠’、‘吟秋’、‘青春’等，姿色兼美，最宜家養(yǎng)。
二、容器規(guī)格
不同規(guī)格的容器對(duì)碗蓮栽培生長(zhǎng)發(fā)育情況影響較大。養(yǎng)碗蓮的容器應(yīng)選用口徑20cm~25cm,深15cm~20cm最合適。
三、碗土要求
栽培碗蓮可用肥沃的湖塘淤泥，曬干研細(xì)，去除磚屑石礫。栽種時(shí)泥中拌入適量的腐熟人糞尿或豆餅肥液，充分調(diào)勻。也可用園土4份、黃土3份、砂土3份加少量腐熟的雞鴨糞拌勻配制使用。
四、栽好種藕
栽培碗蓮一般采用分藕法。在長(zhǎng)江流域，清明節(jié)前后是翻盆分藕的適當(dāng)時(shí)期。取種藕時(shí)要保持頂芽、腰芽和尾芽完整無(wú)損，每段種藕應(yīng)有3個(gè)節(jié)為宜，每碗栽兩段種藕。栽前應(yīng)先在碗底鋪約4cm的培養(yǎng)土，然后沿碗壁將種藕頂芽斜下30度放置，再逐層填土，做到“藏頭露尾”，上面留4cm~6cm沿口存水。栽后澆少量水，使碗泥調(diào)和成稀糊狀，穩(wěn)定種藕位置。待稀泥稍干，灌水過(guò)土面，隨小葉生長(zhǎng)加深水層。
五、適宜溫度
蓮是喜溫植物，農(nóng)諺云：“三月三，藕發(fā)苦”。是指蓮栽植期的氣溫至少在15℃以上，低于10℃生長(zhǎng)極為緩慢。適發(fā)芽溫度為17℃~24℃。藕的生長(zhǎng)最適溫度為24℃~25℃，當(dāng)?shù)販亟抵?℃，已不適合地下莖的生長(zhǎng)。5℃以下易受凍。冬季要將盆放置室內(nèi)朝南窗臺(tái)上。遇大冷天氣，晚上要用保暖措施，使地下莖不受凍，安全越冬。
六、陽(yáng)光充足
碗蓮屬陽(yáng)性植物，喜充足的陽(yáng)光。光線不足，荷葉徒長(zhǎng)減綠，不能孕蕾。一般可在全日照的院里或南向陽(yáng)臺(tái)的外沿上養(yǎng)護(hù)，但要注意的是，碗蓮嬌嫩，夏天午間應(yīng)避烈日，移至陰涼處。而且室內(nèi)賞花，陳設(shè)時(shí)間不宜太久，一次不要超過(guò)三天。
七、適當(dāng)施肥
碗蓮在基肥充足的情況下，一般在生長(zhǎng)期間不需追施肥料，以免徒長(zhǎng)。為了延長(zhǎng)花期，夏季可用一粒梅核大小的餅屑作追肥。餅屑應(yīng)塞入碗中央的泥中，忌施入碗壁周圍，因碗蓮的莖是向碗壁周圍伸展，根系分布在缽的邊緣。如施入碗壁周圍，餅屑發(fā)酵腐爛時(shí)會(huì)導(dǎo)致傷根。基肥的用量應(yīng)適量，輕則葉茂花少，重則種藕受肥害“燒死”。如出現(xiàn)肥害應(yīng)立即倒盡碗內(nèi)肥水，不斷加清水緩解。施用液汁追肥，忌沾污葉片、花蕾，以免爛葉、爛花。
八、加水適量
碗蓮喜水怕淹，灌水量應(yīng)因時(shí)而異。苗期灌水宜淺，隨著浮葉生長(zhǎng)逐漸提高水位，立葉出生后碗內(nèi)可加滿清水。夏季氣溫高，碗蓮容易失水，故此時(shí)應(yīng)每日加水1~2次，水質(zhì)要清潔，水溫要與碗內(nèi)的水溫大體一致。遇雨水大時(shí)，應(yīng)隨時(shí)倒掉碗內(nèi)過(guò)多的水，否則有淹斃的危險(xiǎn)。入秋后，隨氣溫降低漸漸減少落水深度，有利休眠。碗蓮休眠期內(nèi)不需經(jīng)常加水，碗內(nèi)只保持“瓜皮水”即可。
九、防風(fēng)防凍
碗蓮花柄特別細(xì)弱，易彎曲折損，故欲保持碗蓮開花結(jié)實(shí)良好，除選擇避風(fēng)場(chǎng)所養(yǎng)護(hù)外，需設(shè)立支柱和花托。長(zhǎng)江流域入冬后應(yīng)移入室內(nèi)越冬養(yǎng)護(hù)，此時(shí)只需要保持碗土濕潤(rùn)即可，一般澆水掌握不干不澆的原則，防止水多結(jié)冰受凍。
十、防病治蟲
碗蓮常見的害蟲是蚜蟲和斜紋夜蛾，可用50%樂果乳劑1500~2000倍液或2.5%魚藤精500倍液噴灑；如發(fā)現(xiàn)腐爛病，立即把病葉摘除燒毀，發(fā)病初期可用托布津800倍或65%代森鋅600倍液噴灑。
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