育雛期的鴕鳥的管理要點
育雛期 （0－90日齡）
1保溫。保溫期一般為60天，舍內應提前1－2天預溫至35℃至36℃。并預先熏蒸消毒雛鴕舍。保溫標準是：0-3日齡35℃，3日齡至1周齡為34℃，2周齡為34－32℃，以后每周降低2℃，至9周齡時脫溫。
2相對濕度。相對濕度為55％－60％。天氣晴朗時應讓雛鴕到戶外運動。
3加強通風多曬陽光，保證足夠的光照。
4群體大小。以每群雛鴕30只左右為宜。
5飼養密度。飼養密度按下列要求進行：1周齡：0.2平方米／只；２周齡：0.3平方米／只；3周齡：0.35平方米／只；4周齡：0.4平方米／只（舍內），室外運動場0.8平方米／只；5周齡：室內0.5平方米／只；室外1.0平方米／只；6周齡：室內0.6平方米／只；室外1.2平方米／只；7周齡：室內0.7平方米／只；室外1.5平方米／只；８周齡：室內0.8平方米／只；室外２平方米／只；以后至90日齡，室內2.5平方米／只；室外12平方米／只。
6飼養方式。多采用地面平養，關鍵的問題是，所用的墊料應要求吸濕性能很強的材料，同時地面應質地松軟。地面鋪砂較理想，砂厚應不少于10厘米。運動場要選擇吸濕性良好的小石塊鋪底，使鴕鳥走動時不至引起塵埃飛揚。及時進行疾病防治工作。
雛鴕的成活率主要取決于4周齡前的工作。
成年期的鴕鳥的飼養管理
鴕鳥達２６月齡以上時便進入成年期。
【飼養技術】
?。薄⑷砸苑拍翞橹鳎饕暳蠟榍啻至稀＞现?，粗蛋白為18％，代謝能為11.7兆焦耳／千克。粗纖維6％－8％，鈣、磷之比為4－5：1，同時，鈣、磷、多種維生素和多種微量元素應比家雞種雞日糧高20％－25％。食鹽占精料0.4％。
?。?、濃縮料仍以顆粒料為好，顆粒φ14-16毫米，以16毫米最好。濃縮料（即精料）每天每只產蛋期以下不超過2000克為宜，非產蛋期（休產期）每只每天不超過1000克。同時在休產期，營養水平亦應降低，即粗蛋白為14％，代謝能11.2兆焦／千克，精纖維16％－18％，鈣、磷水平降到休產雞的水平。種鴕鳥休產期是人定的，即每年11月和12月份為休產期。此時將公母分開飼養，并于9月中下旬逐漸少精料喂量，一旦停產開始，即停止供給精料５天，可達到全部停產效果。成年期應盡量滿足青粗飼料的供給，一般每只每天4－6千克。
３、做好飼料過渡。26月齡后，應以育成期同樣的方案作好育成飼料向成年期產蛋料的過渡。時間也是4周，每天喂3次（指濃縮料），并充分供應清潔飲水。供給青粗料時，應嚴加清除混入料中的銳利、堅硬之物及塑料制品等雜物，以防鴕鳥發生消化道疾病。
【管理技術】
?。薄⒎敝称谝话阌?公2母即3組成一小群，每800平方米一小群，非繁殖期則合并為20－100只一群，進行管理。澳洲鴕鳥及美洲鴕鳥則由5－7只組成一小群，公母之比為1：4－6。
２、飼養密度。非洲鴕鳥舍內20－30平方米／只，運動揚200平方米／只；澳洲鴕鳥（鴯鹋）或美洲鴕鳥舍內10平方米/只，運動場50－60平方米／只。
?。场⒅匾暦N鴕的選擇。要求非洲鴕鳥的公鴕體軀高大，體羽為黑色，尾羽及翼羽為白色，排糞時，陰莖伸出泄殖腔向左彎曲，陰莖不少于２５厘米長，陰莖從伸出到回縮的間隔時間要稍長,鯽魚，羽色要鮮明光亮，喙和腳脛應為桔紅色，性欲旺盛，交配時應出現展翅、搖頭搖頸、鳴叫、跳舞等動作；母鴕應表現出母性強，如護蛋性、護雛鴕性強。全身羽毛灰色，腳脛和喙無桔紅色，呈淡藍灰色，發情要明顯，即愿接受公鴕配種，兩腳及恥骨間的距離要寬。
?。?、舍內和運動場地面應鋪砂，要求與育成期相同，最好采用黃色干凈的河砂，厚度8－20厘米。
?。?、盡量保持環境安靜及干燥而不潮濕，相對濕度60％左右，至于清潔、消毒、清除鐵釘、玻璃等雜物等要求以及設置綠化帶、排水系統等均與育成期相同。
?。?、觀察鴕群動態，搞好日常登記工作，如采食量、飲水情況、精神動態、羽毛光澤、鴕鳥的頭頸是垂下還是抬舉起來等都要 詳細觀察，或作些記錄。頭頸不舉是疾病嚴重的標志。糞便成團則正常，硬或爛則異常，應作分析。還應注意個別鴕出現外傷情況。對公母鴕還應逐個觀察它們的發性和配種情況。
?。?、換羽。一般每年10月中旬至次年元月下旬，鴕鳥即進入換羽階段，換羽的順序是：肩胛前部及胸部→臀部→腰部→翼羽→尾羽。第一農經網小編湯姆為探索鴕鳥養殖管理技術的你整理了《鴕鳥養殖管理技術 鴕鳥養殖場如何管理？》一文。
種鴕鳥的飼養管理
(1)飼料：人工飼養種鴕鳥應根據種用鴕鳥的營養需要供給其平衡的日糧。通常按種鴕鳥對鈣和磷的需要配制飼料(雌鴕鳥產蛋期對鈣、磷的需要量很高)，種鴕鳥最易缺乏脂溶性維生素和碘、鐵、鋅等微量元素。但不宜過多飼喂含脂肪高的飼料，這是因為鴕鳥無膽囊，對脂肪的吸收能力差之故。特別是能量的供給量不能過多，防止種鴕鳥肥胖體重增加而致使產蛋率下降，甚至停止產蛋。
(2)飼養管理方法：種鴕鳥飼養管理應以提高產蛋量以繁殖更多的優質雛鴕鳥為目的。飼養非洲鴕鳥可按一雄多雌一起混飼。種鴕鳥舍面積以每只10～12米2為宜。鳥欄面積一般以每只種鴕鳥250～300米2為宜，鳥欄的長寬比一般以7：3為宜。種鴕鳥使用的飼飲工具要用水泥制成堅固的水泥槽，防止被種鴕
鳥采食或飲水時被踩翻砸壞鳥腳或弄濕種鴕鳥的腹部而生病。
通常飼喂種鴕鳥日喂4次為宜，每日第一次飼喂于6：30～7：30，每次飼喂間隔做到基本相等，飼喂順序是先青粗后精料或精、青粗料混飼，飼喂量1．5千克左右，并要保持經常有清潔的飲水(冬季飲25℃的溫水)。為了使種鴕鳥有規律的運動，每天上、下午最少要驅趕運動各1～2小時。此外，種鳥舍欄要經常打掃，保持清潔衛生，隨時消除舍欄內的糞便。飼飲工具和鳥欄最好每周能消毒1次。
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