小麥的花長什么樣子

小麥是我們日常飲食中不可缺少的糧食作物之一，它的花雖然不如玫瑰、百合等花卉那樣艷麗華美，但也有著它獨特的美。

首先，我們需要知道小麥的花并非是單朵花，而是由許多個小花組成的穗狀花序。每一個小花都有一個穎殼保護著，這個穎殼在開放后會向兩側展開，露出里面的雌蕊和雄蕊。

小麥花序通常呈現出一種倒錐形或圓錐形，從頂部開始逐漸擴散至底部。在每個小花內部，我們可以看到一根細長的雄蕊和一個較為粗壯的雌蕊。這些細長的雄蕊上面覆蓋著黃色的花藥，在花開時會將里面存儲著的大量黃色粉末散發出來。

另外，在小麥穗狀花序中還會夾雜著一些沒有開放的小花，這些小花通常被稱為“空秕”，因為它們沒有受精，所以在成熟后不會形成谷粒。

總的來說，小麥花雖然不如其他花卉那樣絢麗多彩，但也有著它獨特的美。而且，在我們享用小麥制品時，也許很少會去關注它的花朵，但正是這些不起眼的小花才能夠為我們帶來豐富多樣的糧食選擇。

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