茉莉，為木犀科素馨屬的常綠小灌木植物。根據(jù)花型分類，有單瓣、半重瓣和重瓣三個大類。它的雖不大，但香味濃郁、素雅端莊，有些品種還可以食用，極受大眾喜愛，通常被用于家庭盆栽。
茉莉花喜溫暖而畏寒冷，冬天基本上都會進(jìn)入休眠狀態(tài)，只有極少數(shù)室內(nèi)特別溫暖的家庭能讓它開花，不過即使勉強(qiáng)開花，花朵質(zhì)量也不好，因此冬天最好讓茉莉花一直休眠，通過合理的養(yǎng)護(hù)方法，讓植株好好休養(yǎng)，來年春天便會爆發(fā)式地發(fā)芽、長葉、開花。冬天的養(yǎng)護(hù)方面，我們要做到“3個狠”。
1、狠狠曬
在園藝圈里有句諺語：“曬不死的茉莉，陰不死的朱蘭”，可見茉莉花是多么喜歡光照的植物，無論是生長期還是開花，一年四季都要充足的光照。哪怕是炎炎夏日，都完全不需要遮陰，陽光越毒，它反而長得越旺。
冬天氣溫走低后，茉莉花逐漸生緩慢在最后進(jìn)入休眠狀態(tài)，不再生長，葉片大量枯黃掉落。很多花友看到它這個樣子，往往會花盆搬到角落里背陰的地方，這樣會不利于它過冬。
盡管茉莉花在冬天就不再生長了，但我們還是要把放到陽光充足的位置。處于休眠狀態(tài)的茉莉花，它的枝條依舊可以進(jìn)行光合作用，吸收的能量會儲存在根系和枝干中，來年春天的時候，有了這些能量，就會爆出很多嫩芽并快速茁壯成長。
2、狠控水
茉莉花是很喜水的花卉，在其他季節(jié)需要經(jīng)常澆水保持土壤濕潤。但是步入冬季之后，因?yàn)闅鉁睾艿停ㄅ枥锏乃终舭l(fā)速度也跟著下降。若是繼續(xù)按照其他季節(jié)那樣大量澆水，水分淤積在花盆了，會讓茉莉花的根系更容易凍傷，還有可能引發(fā)根系腐爛。所以冬天養(yǎng)護(hù)茉莉花，澆水與其他季節(jié)差別很大，要控制住自己的手，減少澆水頻率，植株才能安全過冬。
如果室內(nèi)溫度在10度以上，茉莉花只是輕微落葉，澆水遵循“見干見濕”的原則。看到土壤表面發(fā)白發(fā)干后，便可澆水；
如果室內(nèi)溫度在10度以下，茉莉花葉片大量脫落，就要等到土壤半干時澆水。新手花友可以在花盆里插一根竹簽，竹簽插入的深度要在花盆深度一半左右。澆水之前把竹簽拔出來觀察一下，如果竹簽尖端是濕潤的，就不需要澆水。看到竹簽尖端干燥后，再給它澆水。
3、下狠心修剪
冬天給茉莉花做個適當(dāng)?shù)男藜簦瑢⒍嘤嗟闹l剪去，能夠避免過度消耗養(yǎng)分，減輕植株負(fù)擔(dān)，提供抵抗寒冷的能力。一來預(yù)防凍傷，二來還能為來年春天發(fā)芽做好儲備。
冬天修剪茉莉的方法非常簡單，我們在其落葉后，把枯葉都清理干凈，然后觀察一下整體植株。首先把那些細(xì)弱的枝條、過密的枝條通通剪去，只留下粗壯枝。然后從下往上數(shù)5~6片葉子，將下部的枝葉保留下來，其余部分全部剪掉即可。
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