結香花，冬末春初開花，花期2～3個月，是春季開的較早的花。花序為傘狀球形，花形和向日葵相似，花為黃色，表面有絨毛，具有淡淡的清香，觀賞價值很高。

結香花為瑞香科結香屬植物，落葉灌木。分布于我國長江流域以南以及河南、陜西等地。花蕾，冬末春初開放時采摘曬干，可為藥用。

生物學特性：喜溫和涼爽的氣候。在海拔500米以上山區種植，生長良好。在低海拔地區栽培生長緩慢，植株矮小，花小，結實率低。以排水良好、土質疏松而肥沃的壤土栽培為宜。

結香花樹，又叫夢樹。因花在未開之前，所有的花蕾都是低垂著的，像是在夢中一樣，據此稱其為＂夢樹＂。

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