五月洋槐花正當時，3種最簡單的吃法，味道香甜營養好，孩子愛吃

蒸洋槐花的做法：1，槐花洗凈控干多余的水分。2，槐花中加入少許鹽，面粉。3，拌勻后放入籠屜中。3，大火蒸制6分鐘，出鍋即成。4，拌一個料汁蘸食味道更棒。

二：洋槐花雞蛋軟餅

洋槐花小米粥做法：1，洋槐花摘洗干凈。2，小米淘洗干凈放入砂鍋中，加入適量的槐花。3，大火燒開改成小火，慢慢熬煮到小米粥粘稠。4，關火出鍋即成。

峰兒話語：

洋槐花這幾種做法都不需要焯水，直接就可以烹飪，如果用洋槐花做餡，就需要焯水后再拌餡。

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