在我們的生活中，大蒜是最多見也是最受歡迎的配菜，因此在我國的種植面積也是比較大的。只要做菜做湯，必定少不了大蒜的身影。在種植大蒜時，首先要做的就是選擇好蒜種，蒜種的質量好不好，直接影響到了它的發芽速度，想要促使大蒜快速發芽的方法有很多，具體都包括哪些呢？下面來給大家分析下，相信這對于種植戶的幫助是很大的。

1. 控制溫度

想讓大蒜快速的發芽，溫度上必須要控制好，一般適合大蒜發芽的溫度是在16-18度左右，要是過高或是過低對大蒜的發芽都是有影響的。有些地區喜歡在秋天種植，此時的溫度大概是在30度左右，由于溫度過高，所以影響到了大蒜的發芽時間，哪怕是天天澆水，也要一個星期左右才可以發芽，而且長出來的芽也不整齊，夏天就更不用說了。因此種植大蒜必須要控制好溫度，適宜的溫度才可以讓大蒜盡早發芽。

2. 蒜瓣去頂

這是幫助大蒜快速發芽的主要措施。很多種植戶在掰蒜瓣時，底部都會帶頂，因為蒜頂很堅硬，要是沒有去頂的話很不利于大蒜的發芽，所以一定要把蒜頂去除。如果在掰的過程中感覺很難去掉，可以把蒜瓣放在水里泡一下，這樣去除起來就比較容易了。但在去頂的過程中，千萬不要把大蒜的胚芽給弄傷了，這樣對大蒜的發芽影響也是很大的。

3. 清水浸泡

在播種前，應該先把蒜種泡在清水里浸泡，做好催芽的工作，這樣可以使大蒜的發芽時間更快。在掰好蒜種以后，直接放在沒有污染的清水里，大概泡兩天的時間后撈出來，然后放在濕潤的細沙里，或是用細土蓋上三天左右的時間，等到蒜種的根芽部有一半以上露白，就可以進行播種了。只要經過了這樣的方式處理后，播種后五天左右就可以長出幼苗，速度要比不浸泡快很多。

4. 低溫處理

溫度高的情況下，對大蒜的發芽是很不利的，所以要對其進行低溫處理，打破大蒜的休眠期，這樣才可以使大蒜盡快的發芽。低溫處理時，要把蒜種放在涼水里泡七八個小時，撈出來后放在袋子里面，并放在低溫的環境當中，大概需要一個星期左右的時間，在這期間也要多觀察，等到有一半以上的蒜種有露白現象，就可以進行播種了。也可以放蒜種直接平鋪在陰涼潮濕的環境當中，厚度大概是在十厘米左右，并經常噴水翻動。

以上就是大蒜快速發芽的一些方法，如果采用了這些方法以后，大蒜的發芽時間就會縮短，從而使大蒜可以盡快的生長，要是不進行處理的話，大蒜的發芽時間就會延長很多，而天氣的溫度也會逐漸變熱，這對于大蒜的發芽是極為不利的，所以種植戶想提高自己的種植效率，不如來試試以上的這些方法。

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