鴕鳥是世界上最大的鳥類，所產(chǎn)的蛋重達(dá)3斤左右，也是鳥蛋中的王者。30多年前我國已經(jīng)開始規(guī)模化人工飼養(yǎng)鴕鳥，幾十年來獲得較快發(fā)展。鴕鳥渾身是寶，鴕鳥肉、皮、蛋、羽毛等均有很高的價值。
20多年前，就接觸過一家亞洲排名前列的鴕鳥企業(yè)，鴕鳥養(yǎng)殖場、鴕鳥孵化場、鴕鳥飼料加工車間、鴕鳥制品深加工企業(yè)，規(guī)模化、現(xiàn)代化、一體化程度很高。下面具體介紹鴕鳥怎么養(yǎng)殖。
1、采用封閉式圈養(yǎng)模式。鴕鳥體型大，跑得快，力氣足，不能選擇開放式飼養(yǎng)，否則養(yǎng)不住這些大塊頭。
2、住得好是前提。養(yǎng)殖場要選擇地勢高、排水方便、通風(fēng)良好、不遮擋的地方。場內(nèi)要鋪上沙質(zhì)土壤，圍欄封閉性好并堅固，能阻擋鴕鳥跑出去。鴕鳥很敏感，所以養(yǎng)殖場要遠(yuǎn)離居住區(qū)，周邊環(huán)境安靜，并且有較高的綠化率，一是防應(yīng)激，二是有助于生物安全防控，三是能使鴕鳥生活在接近自然的環(huán)境中。場內(nèi)規(guī)劃要有分區(qū)，劃分睡覺區(qū)、運動區(qū)、休息區(qū)等。運動區(qū)要足夠大，能讓鴕鳥暢快奔跑；睡覺區(qū)要保溫、干燥、通風(fēng)好，最好是建成“洋房”。
3、吃得好是保障。鴕鳥的消化道不同于家禽，它有兩個大盲腸和一個長結(jié)腸，雖然是草食動物，但食物來源以草料為主的話，在圈養(yǎng)環(huán)境下會出現(xiàn)較嚴(yán)重的營養(yǎng)不足，必須要以飼喂鴕鳥全價飼料為主，在后期可以補充飼喂一些青綠飼料。
4、養(yǎng)得好是關(guān)鍵。要嚴(yán)格按照鴕鳥飼養(yǎng)管理流程工作，滿足其采食、飲水、運動、休息等需求，保持場內(nèi)整潔、衛(wèi)生的環(huán)境，等等。此外，不能驚擾鴕鳥，一是驚嚇后會影響生長發(fā)育，二是容易傷到人，我有幾個朋友就被鴕鳥踢傷過。
綜上所述，只要抓住、抓好上述4點，就能成為不錯的鴕鳥養(yǎng)殖者。
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