韭菜是很多朋友都喜歡吃的一種蔬菜，科學興農本人也非常的喜歡，尤其是韭菜雞蛋餡的餃子是本人最喜歡的。那么韭菜什么時間種植？如何種植韭菜比較好呢？這里科學興農就給大家分享一下關于韭菜種植的問題。

韭菜什么時間種植？

韭菜屬于宿根植物，種植時間比較寬泛，除了冬季之外其他三個季節都是能夠進行種植的。不過由于夏季氣溫比較高，種植的韭菜的生長情況會受到一定的影響，如果想要種植韭菜的話最好是選擇在春季進行，北方可以在四五月的時候進行種植，南方的朋友可以稍微提前一些種植時間。

如何種植韭菜？

韭菜在科學興農家中屬于必備種植的蔬菜之一，韭菜的種植方法一般選用根栽或者播種，個人比較推薦的方法是根栽，這樣種植的韭菜能夠節省掉育苗所需要的生長時間，能夠提前吃上自己種植的韭菜。這里就針對這兩種方法做一下簡要的介紹。

韭菜根栽的方法很簡單，關鍵是找到韭菜根，像科學興農家中種植的韭菜就是直接到當地韭菜種植戶的地里面尋來的，如果你身邊有韭菜種植棚也可以像農戶買一些韭菜根，有時候菜市場也有專門賣韭菜根的，也是一樣可以種植的。韭菜根種植的時間最好是選擇在春秋兩個階級進行，春季一般在每年的三月到五月這段時間，秋季在10月到11月。準備好韭菜根之后，科學興農自己種植的方法是比較簡單粗暴的，直接在院子的空地就種植了，如果你比較有耐心的話，可以先適當的將韭菜的根修剪一下，將一些老根、壞根修剪掉，然后再將韭菜根在生根水當中適當的浸泡一下，拿出去晾干水分再進行種植。

韭菜播種的方法相對來說就要麻煩一些，首先需要準備好韭菜種植，韭菜的種子比較細小，播種前最好是先用溫水浸種，這樣不僅能起到催芽的效果，還能夠殺死種子上攜帶的一些病菌。催芽之后將種子播種在花盆或者菜園當中即可。一般播種的韭菜的生長情況比較散亂，最好是進行一下移栽，移栽的時間一般在韭菜生長到15公分左右的時候進行，移栽的時候可以5到8棵韭菜一組的進行栽種，每組韭菜之間注意保留足夠的生長空間，這樣完成種植了。

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