植物不只是觀賞，還能當做食物

大家都知道，植物可以用來裝飾我們的房間、花園或公園。但是，你知道嗎？有很多植物其實也可以作為食物呢！今天我們就來探索一下哪些植物可以當做食品。

蔬菜類

蔬菜類應該是最常見的被人們用來作為食材的植物了。其中比較常見的有：西紅柿、黃瓜、胡蘿卜、白菜、芹菜等等。這些蔬菜不僅口感好，而且營養價值也非常高，對身體健康有益。

水果類

除了蔬菜外，許多水果也可以當做食品。比如說：蘋果、香蕉、草莓、檸檬等等。水果中含有很多維生素以及其他對身體健康有益的成分，因此經常吃水果可以增強身體免疫力，并且幫助身體排毒。

豆類

豆類也是一種非常好的食物，它們不僅可以提供蛋白質和其他營養成分，還能讓我們的身體更好地吸收其他營養元素。比較常見的豆類有：黃豆、綠豆、紅豆等等。尤其是在素食主義中，豆類更是不可或缺的食材。

草本植物

除了上述幾種植物外，還有一些草本植物也可以作為食品。比如說：薄荷、迷迭香、羅勒等等。這些植物除了可以用來調味以外，還有很多醫療價值。

結語

總之，植物不只是用來裝飾環境的，還可以當做美味佳肴。但是需要注意的是，在采摘或購買植物時要確保它們沒有被污染或噴灑過化學農藥等有害物質。

標簽：